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文庫 【 「健康食品」ここが危険信号 】 小学館文庫 大屋喜重 | |
商品説明 | 「健康食品」ここが危険信号 (小学館文庫) 大屋 喜重 (著) 内容(「BOOK」データベースより) 今、日本は空前の健康食ブーム。ドラッグストア、コンビニ、あるいは通信販売で膨大な数が販売されている。だが、おりしも四人もの死者が出た中国製ダイエット食品のように、薬事法で禁止されている医薬成分が入っている危険なものもあるのだ!なぜ、そんなものが出回るのか…。著者は、健康食品業界の仕組みや法律を解説しながら、“危険な”健康食品から身を守るためのポイントを詳しく解説。さらに、安全で、確かな効果を期待できる健康食品活用術もわかりやすく教える。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 大屋/喜重 1944年生まれ。宇都宮大学農学部卒業後、埼玉県立羽生実業高校教諭を経て東京都入庁。食品機動監視班副参事、衛生局食品保健課長、東京都食品環境指導センター所長、東京都衛生局薬務部長、東京都健康局特命担当部長など歴任。2002年より東京都保健医療公社常務理事に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 出版社 : 小学館 発売日 : 2002/11/1 初版第1刷発行 帯有り 文庫 : 237ページ |
注意事項 | 状態: 父親の書籍処分の為の出品です。 ワンオーナー品です。 経年劣化等による、ヤケ、シミ、イタミ等多少有りますが、 普通に読む分には全然問題ありません。 古い書籍なので、その点ご考慮のほう、お願いいたします。 写真を見ていただき、古本であることを認識した上で入札お願いします。 ご質問はお気軽にどうぞ。ノークレームノーリターンでお願いします(^^ゞ |
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