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洋書 英語 Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques ル・コルドンブルー フランス料理本 ソース ドレッシング パン デザート 調理法
洋書 英語 Le Cordon Bleu Complete Cooking Techniques ル・コルドンブルー フランス料理本 ソース ドレッシング パン デザート 調理法[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥182（合3400日元）
- 现在价格：￥
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- 下标数目：次
商品参数
- 拍卖号： h1122854918
开始时的价格：￥182 (3400日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/9/19 20:04:15
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 二手 - 自动延长： 不会
日本邮费： 卖家承担
可否退货： 不可以
直购价格： ￥182 (3400日元)
拍卖注意事项
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Ｌｅ Cordon Bleu ル・コルドンブルー 制服 コックコート フランス製 サイズ：肩幅約48cm、身幅約51cm、丈約69cm
＊フランスの名門料理学校『Le Cordon Bleu』の豪華料理本です。レシピはもちろん、調理道具の説明から、ストックの取り方、野菜の切り方、魚や肉のさばき方、スープのクリームのアレンジ法、卵の鮮度の見分け方、魚や肉の調理法、野菜の下準備、スパイスの作り方、パスタやニョッキの作り方、果物の切り方、ソース、ドレッシング、パン、デザートなど料理学校で１から学ぶすべてが、カラー写真で細かく丁寧に説明されています。
トウモロコシの皮を使ってメキシコ料理を作ったり、餃子も紹介されているなど、フランス料理だけでなく、料理全般に楽しめる内容になっています。
宅急便EAZY（サイズ６０）
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