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天然砥石 加藤鉱山中山本戸前浅黄砥石 大極上 仕上砥石 A20241018-5
天然砥石 加藤鉱山中山本戸前浅黄砥石 大極上 仕上砥石 A20241018-5[浏览Yahoo!拍卖页面]
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商品参数
- 拍卖号： c1157494087
开始时的价格：￥5 (91日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/10/18 18:19:01
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 二手 - 自动延长： 会
日本邮费： 中标者承担
可否退货： 不可以
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mail to inquiry about the whetstones
・サイズ 長さ20.6 幅7.7 高さ4.0cm（約）
・重量 約1,430g
前の持ち主の方がおっしゃるには、東京の有名な刃物問屋さんで昭和４５年に購入されたそうです。
昭和４５年と言えば大阪万博が開催された年で、しっかりと覚えているそうです。とても面白い砥石で
研ぎ面は本戸前とその下の層である浅黄（敷戸前層）がほぼ半々の砥石です。
裏面は本戸前の分量が多くおおよそ７割が本戸前層になります。裏面にも面が付いていますので
両面楽しめる砥石です。中山ですので、肌理の細かさは変わりませんが、鋼の硬さによって使い分け
するのが良いと思います。昔から、硬い鋼には柔らかめの砥石、柔らかめの鋼には硬い砥石を使えと
言われています。与板や会津には表で、三木の刃物には裏面でと言うことになります。まあ、両方試して
ご自身に合う面を使って頂ければ良いと思います。大極上の砥石です。
包丁でも鉋・ノミにでも使えますが、上級者の方にお勧めします。出品に際し、カシューで４面養生を行って
おりますので安心してお使いください。中山の鏡面を味わったことのない方にも強くお勧めします。
他にも多数ございます。お店はこちら
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【天然砥石の使い方】もご一読ください。こちら
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