★クリスマスパーティに！家族パーティーに最適！

★生ハムスライス

■ハモンセラーノは世界三大生ハムの中で世界で一番生産量の多い生ハムです。（ハモンセラーノ、プロシュット・ディ・パルマ、金華ハム）

１２ヶ月熟成の本格ハモンセラーノ超薄切りタイプで１パック２００ｇに２０枚入りです。

生(原)産地：スペイン
加工地：日本
形態：ガスパック
荷姿：２００ｇ（２０枚）パック
サイズ：２００ｇ（２０枚）パック
賞味期限：製造日から６０日間(冷蔵)
納期/発送体制：受注日より3日以内
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：飲食店全般
参考メニュー：生ハム料理
原材料豚もも肉、食塩、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤（エリソルビン酸Na)
【受注最小注文】　１パック（２００ｇ）

★フォアグラブロック　1パック

ハンガリー産のフォアグラカナールＡグレードををスペシャルプライスで！１パックから

味わいとしてはフランス・モービアン産に近いあっさり目のフォアグラで、品質も高くコストパフォーマンスに優れています。

ハンガリー工場で窒素凍結により瞬間冷凍された高品質で鮮度バツグンのカナール・フォアグラです。

★プレミアム霜降り牛肩ロースブロック９kg前後

■ＵＳＤＡ（米国農務省）が格付けする最高位ランク、プライムグレードのチャックアイロール（肩ロース）です。

ほぼ写真通りの霜降りが期待できる牛肉で、ステーキからしゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストビーフなど幅広くご利用いただけます。

通常は冷凍品ですがチルド品を出荷させていただく場合もございます。

販売最小ロット：9kg前後ｋｇ（１パック）（税込）
生(原)産地：USA
加工地：USA
形態：真空パック
荷姿：約9kg前後ｋｇ（パック）
サイズ：約9kg(パック)
賞味期限：お届け日より1年以上(冷凍)
解凍方法：冷蔵庫内解凍
納期/発送体制：受注日より3日以内/冷凍便
運送費：ヤマト運輸規定。
納入実績：飲食店全般
参考メニュー：ステーキ、焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ローストビーフなど
原材料、食品添加物：牛肩ロース
【受注最小注文】　約9kg前後

★ニューヨークチーズケーキ

クリームチーズをたっぷり（６０％）使用したクリーミーで濃厚な味わいのチーズケーキです！

１台：９１０ｇ（１４カット）
直径：約２０ｃｍ


ニューヨークの中でもブルックリン地区には有名店が数多く出店するＮＹチーズケーキの本場、そのＮＹ近郊のレストランやカフェで業務用として使われている本場の商品をお届けいたします。

１４ピースに切れていて、各ピースの間にはシートが入っておりますので取り出しやすいのも特徴です。

冷蔵庫内で４～６時間かけて解凍してください。

※この商品はできるだけ生ケーキの風味に近づけるため、保存料を最低限に抑えて作られています。そのため解凍後は生ケーキと同様の扱いとなりますのでお早めにご提供してください。